1、一、准备材料准备材料有：豆皮，油（大量）、干辣椒、辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。

(资料图片仅供参考)

2、二、制作步骤：豆皮加盐、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）2、将牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。

3、3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸（炝得受不了就差不多了），放入酱油和一小碗水烧至沸。

4、4、放入豆皮，焖到入味，起锅。

5、加盐、料酒腌一会儿。

6、注意事项我们知道，“苏丹红”是有毒的，并可致癌，严禁用来制食品。

7、然而，许多“辣条”生产作坊因其价格低廉，竞相采用，“辣条”包装上常常没有生产厂家地址，仅冠以“ⅩⅩ”食品厂名称，经查却根本无此厂家。

8、还有什么人头图片，都是假的。

9、地上随便捡来一张就印在上面，根本无法向他们索赔（比如腹泻、便秘的误工费或精神损失费）。

10、食用“辣条” 后，大量细菌侵入人体，造成胃肠炎症，引起吐泻或者慢性便秘，几周拉不出屎的那种（国内已有大量实例）。

11、再者，“辣条”本身含有大量辣椒粉，对口腔粘膜及肠胃道都有较强刺激作用，容易引起咽部充血、淋巴结肿大。

12、所以，警告广大爱自己的朋友少吃这类“食品”。

本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。